DER WEIN
Zarter Duft nach Weingartenpfirsich und Marille , griffig, ausgeprägte Mineralität, Pfirsich, zugänglich und anregend, toller Einsteiger-Riesling.

WEINGARTEN
Das Traubengut für diesen Wein stammt aus unseren steilen Rieslinglagen des Spitzer Grabens. Die Böden sind durch Verwitterung des Gesteins entstanden. Vorherrschend ist Pegmatitgneis, Kalksilikatgneis und Schiefer.

AUSBAU
Stahltank / 4 Monate auf der Feinhefe

SPEISEEMPFEHLUNG
gedünsteter Fisch

LAGERPOTENTIAL
5 Jahre